Balkabaklı Vegan Kek ( 6 Kişilik)

Ana Sayfa » Yazılar » Yemek Tarifleri » Balkabaklı Vegan Kek ( 6 Kişilik)

Çok hızlı, yağsız, unsuz, şekersiz, glutensiz bir balkabağı keki tarifimiz var.

Malzemeler

Balkabağı ( 10 Dilim-Kübik resimlerdeki gibi)

2 Tarçın Çubuğu

5 Karanfil

7 Hurma ( Ilık suda 10  Dakika Bekletilmis)

1 Kase Badem

1 Kase Ceviz

2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi

1 Kase Kaju Fıstığı ( 4 Saat Suda Bekletilmiş)

Yarım Limon Suyu

Yarım Limon Kabuğu Rendesi

1 Yemek Kaşığı Kuru Dut

Öncelikle Kabakları, Karanfili, Tarçını ve 2 Bardak Suyu Tencereye Koyup 20 Dakika pişirmeye bırakıyoruz.

Rondoda, Hurma, Badem ve Cevizi karıştırıp, pasta kabımıza güzelce yayıp, 10 dakika buzlukta bekletiyoruz.

Rondaya bu sefer Kaju, Hindistancevizi, Dut, Limon Suyu ve Limon Kabuğu Rendesiniz atıp karıstırıyoruz ve Pasta kabına ikinci kat olarak yayıyoruz

Son olarak, pişen kabakların biraz soğumasını bekledikten sonra ( buzdolabından bir süre bekletilebilir) rondoda püre haline getiriyoruz. Ve Pasta Kalıbına üçüncü kat olarak sürüyoruz.

En üstünü ceviz ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.  

 

2018-03-08T15:19:16+00:00

Leave A Comment