2 Yemek kaşığı Chia Tohumu

1 Bardak Su

1 Çorba Kaşığı Un ( Yulaf ve Glutensiz Un olabilir)

1 Çorba Kaşığı Öğütülmüş Keten Tohumu

Susam

Kabak Çekirdeği ( birkaç parçaya bölünmüş olması daha iyi olur)

Bir kapta Chia Tohumunun üzerine suyu döküp, chia tohumları jelleşinceye kadar bekliyoruz, yaklaşık 20 dadika yeterlidir, daha sonra bu karışımın üzerine un, keten tohumu, susam ve kabak çekirdeklerini ekleyip, güzelce karıştırıyoruz. Fırın tepsininin üzerine yağlı bir kağıt alıp, bu karışımı incecik olarak spatula ile yayıyoruz, kraker kıvamını alacağı için, pişince ayırmak zor olabilir, bu sebeple, fırına koymadan önce tepside, dilim yerlerini belli edecek şekilde hafifçe bir bıçak ile geçebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında 40dk kadar pişirdikten sonra kraker kıvamını alan krakerleri parçalara atırıp afiyet ile yiyebilirsiniz.