Çilekli Raw ve Vegan Kek

Ana Sayfa » Yazılar » Yemek Tarifleri » Çilekli Raw ve Vegan Kek

Çok hafif, basit ve sağlıklı, hem Raw hem de Vegan Çilekli kek tarifini şu şekildedir;

Malzemeler:

7 Adet Hurma

15 Adet donmuş Çilek

100g (Bir kase) Ceviz

100g (Bir kase) Badem

3 Çorba Kaşığı Kakao

100g (Bir kase) Kaju Fıstık

3 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi Kreması

2 Çorba Kaşığı Pancar Tozu 

Alt tabanı için; Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları 10 dakika ılık suda bekletiniz, daha sonra rondoda hurma,ceviz, badem ve kakaoyu karıştırınız. Bu karışımı kare bir borcam kasenin içine alt taban olarak yayın ve üzerini düzleştirin, bu şekilde buzlukta 10 dakika bekletiniz.

Üst kreması için rondoda, donmuş çilekleri, krema, kaju fıstığı ve pancar tozunu karıştırıp, krema kıvamına getiriniz. Bu karışımı alt tabanın üzerine düzgünce yayınız, dilerseniz kremadan bir tatlı kaşığı alıp tatlının en üstüne hafifçe serpiştirebilirsiniz, bu şekilde dalga gibi beyazlık katabilirsiniz,  en son olarak buzlukta 4 saat beklemeye bırakınız.

Yemeden önce 10 dk bekleyiniz.  Dilerseniz üzerini çilek ile süsleyiniz. 

İçine biraz aşk, ve bolca şükür katıp keyifle yiyebilirsiniz, Afiyet Olsun

[ngg_images source=”galleries” container_ids=”13″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails” override_thumbnail_settings=”0″ thumbnail_width=”240″ thumbnail_height=”160″ thumbnail_crop=”1″ images_per_page=”20″ number_of_columns=”0″ ajax_pagination=”0″ show_all_in_lightbox=”0″ use_imagebrowser_effect=”0″ show_slideshow_link=”1″ slideshow_link_text=”[Show slideshow]” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]

 

 

 

 

2018-02-28T15:53:34+03:00

Leave A Comment